Tuba Joly

Les fêtes s’approchent à grand pas et lors des consultations en nutrition c’est la plus grande préoccupation actuellement; peur de...

Je vous propose aujourd’hui une recette de délicieuses madeleines moelleuses avec de belles bosses. Idéales pour le petit-déjeuner ou...

Les nice cream sont des glaces végétales à base de banane qui ne nécessitent pas l’utilisation d’une sorbetière. On congèle des bananes...

Une recette de terrine simple avec sa sauce allégée pour se faire plaisir sainement.

Pour twister un peu le riz, pourquoi pas le préparer avec l’huile de coco. C’est une huile qu’on entend depuis un moment et elle est...

Une recette de muffins riches en fibres, en antioxydants et en bonnes graisses, associé à une portion de fruit de saison, elle est idéale...

Une recette que j’ai créée pour préparer un repas rapide et gourmand. Une façon originale d’intégrer les algues dans nos menus tout en se...

Mercredi c'est le jour du goûter et pour l'occasion une petite recette simple et gourmande au chocolat; un des aliments préférés des...

La noix de St-Jacques est un mets raffiné et particulièrement apprécié des gourmets du monde entier. Avant de passer à la recette un...

C’est le remède des grands-mères qui a fait ses preuves, il est un des aliments les plus denses nutritionnellement et sa concentration en...